READ.ID – Jika kalian bingung untuk mencari takjil berbuka puasa, maka Barokah Snack & Cake yang berlokasi di Jalan Panjaitan Kota Gorontalo adalah jawabannya.
Barokah Snack & Cake menyajikan hidangan lezat dan beragam tersebut, lebih mewarnai waktu berbuka puasa anda sekalian.
Toko Kue yang berdiri sejak Maret 2018 itu, menyediakan ragam menu makanan. Diantaranya, aneka macam kue kering/basah, makanan berat hingga dessert.
Selain itu, Barokah Snack & Cake juga memanjakan para pelancong yang jalan-jalan di tanah Serambi Madinah itu, dengan beberapa oleh-oleh kuliner khas Gorontalo.
Owner Barokah Snack & Cake Gorontalo Chindy Aquanita, menuturkan toko tersebut difokuskan untuk menyediakan aneka ragam kue. Tetapi ada beberapa titipan resellers berupa makanan berat.
Apalagi di bulan Ramadan.
“Kalau di Bulan Ramadan, selain takjil, resellers banyak yang menitip Bubur Ayam, Nasi Ayam Geprek,” tutur Chindy yang juga instruktur Yoga itu.
Pada Ramadan dalam Pandemi Covid-19 kali ini, kata Chindy, penjualan aneka makanan dari Barokah Snack & Cake, alhamdulillah meningkat, jika dibandingkan dengan Ramadan tahun kemarin.
Saat ditanya mengenai omzet dari ragam menu yang laku terjual setiap harinya di Bulan Ramadan, menurut Owner Barokah Snack & Cake itu, hitungan kotornya mencapai Rp.6.000.000.
“Untuk di Bulan Ramadan kali ini, alhamdulillah penjualan kita meningkat, para resellers pun jika sebelum Ramadan hanya menitip makanan sebanyak 30 porsi per-item, kini meningkat dua kali lipat,” bebernya.
Chindy berharap impiannya untuk membuka cabang Barokah Snack & Cake di luar daerah Gorontalo bisa terealisasikan.
Ia pun mengungkapkan sudah mempunyai target untuk membuat sajian hasil produksi Barokah Snack & Cake, selain membuka lebar jasa titip untuk para resellers.
(SAS/RL/Read)
