READ.ID – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB, menerima Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) jasa boga dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Pohuwato.
Diketahui, SLHS tersebut diterima setelah melalui proses pemenuhan persyaratan administrasi dan hasil uji pemeriksaan laboratorium kelaikan hygiene sanitasi makanan.
Disampaikan Kadis Kesehatan Pohuwato, Fidi Mustafa, pihaknya memberikan apresiasi yang sangat luar biasa kepada Lapas Pohuwato, yang senantiasa fokus memberikan perhatian kepada Warga Binaan.
“Saya bangga dan mengapresiasi atas kepedulian Lapas Pohuwato kepada Warga Binaan, saya terus mengikuti proses dari awal, dan saya tahu bagaimana perjuangan pihak Lapas untuk bisa meraih sertifikat laik hygiene ini, tentunya sertifikat ini lahir dari sebuah proses yang cukup panjang dan mengikuti semua aturan serta langkah-langkah dengan baik,”ungkapnya Kamis (23/02/2023)
Selanjutnya, Fidi berharap, pihak Lapas Pohuwato, untuk terus menjaga kesinambungan dari Laik Hygiene.
Dirinya pun berkomitmen, akan monitoring, juga melakukan uji untuk sampel air, sampel makanan, dan inspeksi dapur secara berkala, untuk memastikan sertifikat ini memang tepat dan dapat dipertahankan.
“Ingat pelayanan tidak perlu mewah, yang terpenting adalah bersih, layak, higienis dan sesuai dengan berbagai aturan yang ada,”tuturnya
Sementara itu, Kalapas Pohuwato Irman Jaya menjelaskan, pihaknya telah memenuhi standar baku dalam rangka pengendalian faktor makanan, orang, tempat, proses pengolahan dan perlengkapan pengolahan makanan yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan.
Dikatakan Irman juga, setelah menerima penyerahan sertifikat tersebut, Ini merupakan salah satu bukti nyata, bahwa Lapas Pohuwato menjaga kualitas pelayanan, dan ini merupakan suatu pencapaian prestasi kinerja yang sangat luar biasa dan membanggakan bagi jajaran Lapas.
“Dengan segala potensi dan dukungan sarana dan prasarana yang ada, kita bisa buktikan bahwa kita mampu dan layak, olehnya pencapaian prestasi ini akan menjadi pemicu seluruh jajaran untuk terus berkomitmen dalam meningkatkan kualitas pelayanan khususnya kepada Warga Binaan,”imbuhnya
Lebih lanjut, ditambahkan Irman, memberikn apresiasi kepada Dinkes Pohuwato, dan berkomitmen untuk menjaga kesunambungan laik Hygiene.
“Saya juga selalu tekankan kepada jajaran bahwa Kualitas Layanan kepada masyarakat khususnya Warga Binaan adalah Prioritas, dan apa yang telah diraih oleh Lapas Pohuwato saat ini tentunya tidak lepas dari dukungan Dinas Kesehatan Kabupaten Pohuwato,”pungkasnya
