READ.ID – Untuk menjamin kesehatan dan keamanan para delegasi KTT G20 Nusa Dua Bali, Polda Bali menerjunkan tim food safety dari personel Bidang Kedokteran dan kesehatan (Biddokes), Selasa (8/11/2022.)
Tim ini berkaloborasi bersama tim food safety dari TNI yang nantinya akan bertugas mengecek keamanan menu yang dihidangkan untuk para delegasi dan kepala negara yang hadir dalam kegiatan tersebut.
Kabid Humas Polda Bali, Kombes. Pol. Satake Bayu, S.I.K., M.Si., menyampaikan untuk menjaga keamanan menu makanan, tim akan menyiapkan reagen untuk mengecek kandungan logam berat yang bersifat racun seperti timbal, sianida dan arsenik. “Ini untuk memastikan menu makanan terhindar dari zat berbahaya,” ungkapnya.
Tim akan memeriksa satu-persatu makanan yang akan dihidangkan untuk para tamu di ruang makan. “Jadi, sebelum dihidangkan makanan tersebut sudah diperiksa terlebih dahulu untuk memastikan keamananya,” jelas Kabid Humas Polda Bali.
Tidak hanya itu saja, untuk memastikan kesehatan para tamu, delegasi disiapkan juga tim kesehatan berikut ambulans untuk mengantisipasi hal-hal yang bersifat darurat.
