READ.ID – Kepolisian Daerah (Polda) Sulawesi Tengah mendirikan mobil dapur umum untuk korban gempa Sulawesi Barat (Sulbar).
Dapur umum itu disiapkan untuk memenuhi kebutuhan makanan bagi warga yang mengungsi akibat gempa, maupun personil Polri yang bertugas dalam menangani gempa.
Kabid Humas Polda Sulteng, Kombes Pol Didik Supranoto menjelaskan, dapur mobil ini dijalankan oleh 8 personil polisi pria dari Satbrimob.
“Tim (8 Pesonil Satbrimob) ini sudah teruji saat gempa melanda Sulawesi Tengah September 2018 lalu, atau pada saat ada kegiatan operasi atau pengamanan dalam waktu tertentu yang memerlukan dukungan dari tim mobil dapur lapangan,” ujar Didik.
Kata Didik, walaupun makanan disajikan dengan cara dibungkus, namun dalam pengelolaan makanan, kebersihan dan penyajian makanan yang hegienis menjadi prioritas.
“Tak hanya Dapur Mobil, satu tim kesehatan juga dikirim Polda Sulteng untuk membantu di RS Bhayangkara dan posko-posko pengungsian,” tandasnya
(rz/read)
